Hoho!

Nu är vi inne i semeltider. Vad många inte vet är att den bästa semlan är den där grädden och mandelmassan blandas till en ljuvlig gegga. Därefter appliceras röran i bullen, som har fått en öppning där tak och botten fortfarande sitter ihop - det påminner om en grodmun. Efter det är det bara att äta. Mums!

Blandsemla finns här:
Birgers konditori i Oxelösund och Nyköping
Janelings i Eskilstuna
På det där kondiset i postenhuset vid vasaparken i sthlm

Vet du fler ställen som erbjuder blandsemla? Tipsa!